野高粱多年生直立草本，高可达1米。根茎粗壮，黄褐色，生于山谷水沟边，在秋冬季采收，性喜温暖，抗旱、耐涝，生命力顽强，就是这样一种常见的植物，你知道它的用处都有哪些吗?随中医中药网小编一起来看!
野高粱
野高粱按用途可分为
食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等。 中国栽培较广，以东北各地为最多。经过培样逐渐分化出了糖高粱、淀粉高粱、酒高粱。
1.野高粱
野高粱，禾本科，高粱属。1年生草本。秆实心，中心有髓。分蘖或分枝。叶片似玉米，厚而窄，被蜡粉，平滑，中脉呈白色。圆锥花序，穗形有带状和锤状两类。颖果呈褐、橙、白或淡黄等色。
2.糖高粱
后来出现的糖高粱，顾名思义是主要作为糖食用，糖用高粱的秆可制糖浆或生食，这种高粱主要是食用高粱的茎咀嚼吸食糖分，这就是北方的土甘蔗，每当夏天路边、集市、街道都会有小商贩出售。味道甘甜不亚于甘蔗。
3..帚用高粱
帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚。
野高梁的用途有
1、鸟类的食物
野高粱生长的地方经常成片生长，成为麻雀等鸟类的食物。
野高粱图片
2、牲畜的食用粮食
也可以作为牲畜的食用粮食。
3、亦可做饲料
嫩叶阴干青贮，或晒干后可作饲料，成颗粒状，内部白色。
4、谷粒供食用
食用高粱谷粒供食用、酿酒，可直接作为粮食食用。
5、颖果能入药
颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神。行气止痛，活血散瘀。治慢性胃炎，跌打损伤。全草祛风除湿。治风湿疼痛，
内服：煎汤，3～5钱。外用：研末调敷，治黄水疮，野高粱根研末，香油调匀敷患处。(《云南中草药》)。
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